Im Monat Februar haben wir uns für ein leichtes Gericht entschieden – Putengeschnetzeltes mit selbstgemachten Nudeln. Das Anspruchsvolle hier- sind die selbstgemachten Nudeln.
Erinnerungen – die fest im Herzen bleiben
Unser Team, das für die letzte Lebenszeit unserer Gäste alles tut, verbringt auch immer wieder schöne Momente mit den Gästen. Diese wollen wir Ihnen näher bringen.
Rezept aus dem Schloss – „Grützwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree“
Dieses einfache Gericht ist für kühle Januartage die richtige Wahl. Einfach und schnell zubereitet. Einfach ein Genuss!
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Schöne Augenblicke 2020
Unser Leben wurde seit März 2020 ausgebremst. Viele neue Sorgen kamen auf uns zu, wie das digitale Klassenzimmer, Arbeitsplatzängste, Kurzarbeit, Homeoffice oder andere Faktoren, die unser Leben neu bestimmen sollten.
Unsere Natur
„Wir leben in einem gefährlichen Zeitalter. Der Mensch beherrscht die Natur, bevor er gelernt hat, sich selbst zu beherrschen.“ Albert Schweitzer
Unser Jahr
“Ich kann freilich nicht sagen, ob es besser werden wird wenn es anders wird; aber so viel kann ich sagen, es muss anders werden, wenn es gut werden soll. “ Georg Friedrich Lichtenberg (1742 – 1799), deutscher Physiker und Meister des Aphorismus